• Julebord

    I morgen kommer naboerne på besøg. Der skal holdes en lille julefrokost, som i år afholdes på vores ydmyge martrikel.

    Både jeg og den bedste halvdel skal på job inden da, og det efterlader ikke megen tid til at stille det hele klar inden de tropper op. Så bordet er sat til aften, og er klar til at blive invaderet.

    Maden hentes på vejen hjem fra jobbet, og så håber jeg at det hele når at blive gjort helt klar inden pøblen indfinder sig.

    Men selv om der måske skulle mangle en ting eller to, så er jeg sikker på det ikke er værre end vi kan finde det frem i fællesskab. Så længe de bringer deres gode humør, så kan det ikke andet end at blive vellykket.

  • Velkommen

    Gad vide om 19. december bliver en af de der dage, hvor der gennem hele sit liv vil blive ved med at ske noget markant?

    Opvaskebørst, blomster og den gode Svend blev sendt godt afsted. Han var omringet af en masse mennesker som alle har sine minder med ham, og som hver og en holder af ham. Min egen bror var med til at bære ham ud af kirken, og jeg var ikke overrasket over at han var en af de seks. Det var en smuk og det var en enkel højtidelighed, men også lidt sært at se sin lillebror bære en kiste fra kirke til grav. Jeg følte lidt det var et preview af en fremtid som jeg håber ligger meget meget langt væk!

    Den 19. december for 23 år siden stod også i den sidste rejses tid. Den dag sagde jeg farvel til min farfar. Som jeg sad i kirken fandt jeg det lidt ironisk at jeg på hans dødsdag sad i kirken til en begravelse. Men måske – og bær over mig, hvis I ikke lige som jeg tror på at der er en lille smule mellem himmel og jord – var det måske netop i dag, så min farfar kunne hilse Svend velkommen til 🙂

    Da højttidelighed var overstået, og jeg var sat af på egen matrikel igen, havde jeg et par ærinder at løbe. En af dem var at tage netop til farfar, og farmor som ligger lige ved siden af.

    Jeg fik ønsket god jul, lagt en buket og kunne se at jeg ikke var den eneste som havde været forbi for nylig. Jeg bad farfar om at se godt efter Svend, indtil han fandt sine egne veje deroppe, og farmor om at finde kortene frem, så de alle kunne få sig et godt gammeldaws slag whist.

    Der er fest i himmelen i dag – hernede en lille tunghed som der skal være. Men vi ved alle at det var en dag som gik helt rigtigt.

  • Svend & Opvaskebørsten

    Da min mor og far gik fra hinanden blev huset efter længere tid solgt. Vi endte i Sindal, og snart derefter i Toftegade. Det er her jeg siger jeg er fra, når folk spørger hvor jeg kommer fra. Det er forøvrigt der, jeg og min kæreste sov sammen første gang for snart 23 år siden og hvor vi ej vidste at vi tyve år senere ville finde sammen sådan for alvor.

    Min mor var en arbejdshest. Så vi unger lærte at tage vare på os selv. Skulle det hele brænde på så var der Gurli og Svend lige ved siden af. De holdte diskret øje med os, og som årene gik var deres hjem ligeså meget vores, som vores var deres for deres unger. Det var dejlige mennesker, og deres ældste søn endte med at være gudfar til alle mine nevøer og niecer da de kom til verden, og min lillebror det samme for hans børn.

    De var ikke erstatningsforældre, men de var folk som var der. Altid. Dette var hvadend der skulle lånes en kop sukker, der skulle rages istapper ned fra taget, skovles sne fra fortovet, hygge foran videoen (for sådan en havde de – vi havde ikke). De var så dejlige naboer, at min mor et år nominerede dem til titlen Årets Nabo som Frederikshavn by stod for. De var så skønne at de rent faktisk gik hen og vandt, og min mor skulle med det stå foran Frederikshavns befolkning og det store juletræ som skulle tændes, og læse hendes beretning op om hvorfor hun mente de skulle være det. Bagefter kunne hun skælvende ligge papiret tilbage i lommen, modtage prisen sammen med Svend & Gurli og min lillebror og naboernes ældste blev hejst i brandbil op til træets top for at tænde juletræet.

    I midt halvfemserne flyttede vi fra Toftegade og fra Svend & Gurli. Jeg drog ud i verdenen, og med årene gled min kontakt med dem lidt til side. Men hver eneste gang jeg stødte ind i dem, eller kom forbi var der oprigtig gensynsglæde og kram.

    I onsdags sagde Svend farvel. Han har i flere år ikke haft det bedste helbred, og i onsdags sagde kroppen stop. Med tungt sind, mange dejlige minder og med garanti nogen tårer vil jeg imorgen sige farvel. Med sig får han en blomst og en opvaskebørst. Han ved ligepræcis hvorfor han skal have den med, og jeg siger tak for de oplevelser jeg fik lov at få, og tak for den tryghed og varme som han altid fik smidt omkring sig!

  • Hold nu kæft jeg har bagt

    Næsten det hele klaret – kun nogen klejner tilbage som først bliver stoppet i gryden i morgen. Palminen er for mørk nu; der skal nyt til… og så er jeg faktisk også rigtig godt træt nu. Men det blev til det hele.

    Der blev til cookies med chokolade og jødekager. De sidste ser ikke helt ud som opskriftsbillede lod mig vide de ville ende ud. Men de ser lækre ud, og smager godt

    Det blev til klejner. Ikke alle er lavet endnu. Der er stadig lidt mere end halvdelen af dejen tilbage, men der er allerede en masse som er klar til at blive fortæret.

    Det blev endelig også til kanelstokke og havregrynskugler. Jeg havde forudset at klejnerne kunne blive noget værre svineri. Her på den anden side kan jeg afsløre at de faktisk var ganske nemme at lave. Men havregrynskuglerne… hold nu op et klister og svineri det skabte.

    Jo jo… rigtig husmor har jeg været. Jeg gik i gang så snart jeg kom hjem fra jobbet, og har først lige nu smidt det forklæde, som jeg ikke har. Jeg har været så beskæftiget og fordybet, at jeg ikke engang endnu har fået aftensmad. Men prøvesmagning af cookies, stokke og jødekager har taget toppen. Måske en prøveklejne og havregrynskugle tager det sidste?

  • Hold nu kæft jeg skal bage!

    Aller aller helst ville jeg sådan ønske at jeg følte jeg både havde tid, talent og overskud til at bage det her

    Måske næste år – jeg vil så gerne prøve, men det kræver en masse tid og en stor portion tålmodighed. Det er det sidste jeg er bekymret for, at jeg først vil løbe tør for. Så jeg varmer op til et muligt førsøg næste år.

    Imens kaster jeg mig ud i storbag de kommende dage. Første gang jeg kaster mig ud i julebag. Men det skal forsøges, og der er kun én ting at det der er planlagt som jeg har forsøgt før. Resten er førstegangsoplevelser. Jeg har planer om jeg vil bage

    Jeg håber jeg når det hele. Langt det meste kræver ikke megen tid. Klejnerne kan blive et frygteligt svineri, men resten tror jeg er til at overkomme uden det helt store kaos. Når det bliver mandag, er jeg forhåbentlig igennem det hele

  • Do you believe?

    Allerede for tre-fire år siden hørte jeg om det. Jeg elsker veldokumenterede konspirationsteorier. Jeg finder det super interessant, hvordan folk kan binde ting sammen, så man sidder og tænker at det er så godt argumenteret, at man næsten kan tro på det. Når de gode konspirationsteorier dukker op bliver jeg nysgerrig og dykker godt ned i det. Ene og alene fordi jeg synes det er rigtig god underholdning. Så da jeg stødte ind i dommedagsteorien om 21. december 2012 blev jeg nysgerrig. Jeg dykkede godt ned i den, og hvad mange ikke ved er, at der rent faktisk er rigtig mange teorier derude om, hvad det er der kommer til at ske. Der er forskellige forklaringer på hvad, hvordan og hvorfor. Krydr det med nogen “beviser”, og man kan godt sidde lidt med tanken “hvad nu hvis….”

    Der er teorien med mayanerkalenderen, men i kontrast af hvad mange tror, så har de ikke forudsagt jordens endeligt. Det er hvad det er – en kalender som udløber, og dermed starten på en ny æra om man vil. Men Hollywood har tæsket det op i et niveau som gør at mange går og tror at de vise Mayanere har forudsagt ragnarok.

    Så er der teorien om Nibiru, eller som det også er kaldt, Planet X. Se den teori er langt mere interessant at dykke ned i. Det er den som har fanget min interesse mest, men desværre ikke den som filmen 2012 lagde sit fokus på. Da den udkom havde jeg – helt tilfældigt for ikke så længe siden – stødt på 2012 profetien, og havde alt mit research frisk i baghovedet. Så jeg glædede mig til filmen…. men uh så skuffet jeg blev. Der var så mange ting de ikke havde med, og alt for meget Hollywood. Men sådan er det jo med film!

    Nibiru, eller Planet X, handler om et “forsvundet” planetlignende objekt. Dette objekt skulle efter sigende krydse ind imellem og ind over vores solsystem, og sætte alt muligt ud af balance. Tidevandet, tektoniske plader, vulkaner, vejrsystemet og meget mere.  Forskere har i adskillige år haft en teori om at den var der et sted, og har ledt længe efter den. Der er fremdyrket en teori om at den kommer omkring os (alt afhængigt af hvilken teori man hænger sig i) hvert 4000. år. Når den gør kommer jordens akse ud af balance, og kloden vil for en stund stå stille, og det er det som skaber kaos. Det siges at den ikke skaber total dommedag og udryddelse, men den vil – skal vi sige – tynde ud i befolkningen grundet de katastrofiske hændelser den frembringer ved sin krydsning.

    Der er andre som mener at Nibiru/Planet X er beboet, og derfor ankommer med vaskeægte rumvæsner. Det drejer som om Anunnakierne. Det er en super race som er intelligente, og nogen siger at sidste gang Nibiru var forbi (for ca. 3.600 år siden) efterlod de optegnelser som er delvis skyld i den teknologiske udvikling vi har været igennem. Andre igen siger at de er en ond blodtørstig race som kun er til for at underlægge den menneskelige race dem og deres luner.

    Hvis man researcher nok, så finder man mange varianter af hvad Planet X er, og hvad den gør og hvordan det foregår. Men man finder også nogen ting som får sig til at smile skævt med den førnævnte tanke: “hvad nu hvis….”. Blandt andet, så udgav Nasa i 1983 en officiel artikel om, at nu havde de fundet Planet X og havde billeder af den. Efter blot en uge blev en anden artikel udgivet, hvori Nasa tilbagetrak alle udsagn og billeder, og har siden da nægtet al kendskab til det. Hvorfor gjorde de det? Spekulationerne går på, at Nasa efter yderligere research, konstaterede at det de havde fundet var af så massiv ødelæggende natur for vores klode og den menneskelige population, at det blot ville skabe frygt og kaos i samfundet hvis de offentliggjorde det i og med at de samtidig konstaterede at de intet kunne gøre for at forhindre det.  Derfor informerede de verdens ledere om fænomenet så de kunne gøre sig de “Noahs Ark” forberedelser der skulle til for at komme sig efter hændelse, og så eller begrave det hele i en sætning vi kender så godt: “Det har jeg aldrig sagt”. Men så er der dem som siger de har set den, og kan se Planet X med deres egne øjne nu hvor vi er så tæt på.

    Der er mange mange andre ting som er ganske interessante at dykke ned i. Om jeg tror på det? Nej. Jeg tror på at der er et polskifte igang, som der mange gange også er koblet sammen med 21. december 2012. Men polskifte er foregået mange gange før, og det sker ikke overnight. Det sker over en længere periode, og det er et faktum at polerne flytter sig, men at dette er en helt almindelig naturlighed. Jeg tror på at Mayanernes kalender ender, men at det er på akkurat samme måde som vores egen ender den 31. december hvert år. Mayanerne har bare haft en æra-kalender (også?), frem for (kun) en årskalender. Jeg tror på at der er mange som tror der sker noget den 21. december, og jeg tror, desværre også, at der er nogen folk som gør sig nogen drastiske handlinger for at undgå den katastrofe de er blevet tudet ørene fulde med. Jeg tror også på, at de i Jomfru Ane Gade vil få sig en fantastisk skæg aften, men hvis de regner med de slipper for efterdønningerne af festaftenen, hvadend de måtte være, så tror jeg på at de vågner op den 22. og må se deres handlinger, tømmermænd og eventuelle dumheder i øjenene.

    Har du lyst til at fordybe dig mere i alle teorierne, så er det bare at google løs. Der er timevis af underholdende læsestof. Du kan eventuelt også sætte dig til rette i tre kvarter, slå fødderne op og kigge med. Om ti dage kan vi så mødes og debattere filmens indhold …. eller ikke? 😉

  • Mias billige køkken

    Førhen i tiden, havde jeg i min sidemenu en liste over nogen af de forskellige blogs jeg besøger. Det har jeg ikke denne gang. Det er der forskellige årsager til, men det  betyder ikke at jeg ikke læser dem. Jeg læser og følger med hos mange. Ikke nødvendigvis dagligt, men jævnligt. Men blot fordi jeg har valgt ikke at have en såkaldt “blogroll”, betyder det heller ikke, at jeg ikke kan anbefale. Det kan jeg godt, og det vil jeg gerne lige nu.

    Mad er en stor post på budgetterne hos os alle. Vi vil helst have det rigtige, det gode og til de billigste penge. Det er ikke altid nemt, og for nogen folk er det endnu mere nødvendigt at madbudgettere. Her tænkes på dem som måske ikke lige har den største indkomst, fordi de enten ikke er på arbejdsmarkedet af den ene eller anden grund, eller dem som er igang med at blive klar til at kunne yde det bedste på arbejdsmarkedet. Men selv dem som har et lidt større rådighedsbeløb, har da også en interesse i at få det hele til at strække, og ikke lide nød imens. Se så er det godt vi har Mia

    Mia er faktisk en af mine gamle kollegaer. Hun sagde farvel til sit stabile job og sin faste månedsløn for at gå i gang med at læse. Med dette valg svandt hendes indkomst også til ca. en tredjedel af det hun havde mens hun arbejde. Så Mia måtte finde måder at komme omkring det på. Det er hun lykkedes med ganske godt, og hver uge poster hun på sin blog sit indkøb for ugen, hvor meget hun har brugt på det, og i nogen tilfælde også opskrifterne tilsat billeder af det færdige resultat. Hvis ikke hun lige gør, så er jeg sikker på hun gerne giver det ud, hvis du spørger.

    Mia er dygtig. Mia er huslig. Mia er kreativ. Mia er inspirerende. Mia er økonomisk. Hun løser sin opgave fantastisk, og maden der kommer ud af det efterlader absolut ingen nød. Det er ganske lækker mad, men til en pris hvor selv dem på en minimal indkomst kan være med. Men hun gør også sit forarbejde. Hvor lang tid det tager ved jeg ikke, men forarbejdet er heller ikke noget vi andre ikke også kan gøre. Det handler bare om at kigge lidt i nogen blade, og så handler det hele om at planlægge.

    Kig forbi. Lad dig inspirere, og du vil blive forbløffet hvor meget hun kan få ud af 200 kr. om ugen eller deromkring!

  • Så sørg da for at skaffe mig ordentlig vejr menneske!

    Fra Mojo the Cat var killing og til sit syvende år, var han indekat. Indtil han blev arvegods hos mig. Da Mojo flyttede på landet i sommer, blev han skridt for skridt introduceret for verdenen udenfor. Han endte med at forelske sig i den, og viste førhen usete sider af sig selv.

    Han lader vide af sig når han vil ud. Så mjaver han og stiller sig foran døren. Hører vi det ej, henter han os. Så stiller han sig demonstrativt i det rum vi nu befinder os i og mjaver indtil vi følger efter ham. Hen til døren så vi kan lukke ham ud.

    Det gør han også i de her snedage. Han mjaver og vil ud. Vi åbner døren, men så står han der og kigger. Står med ørene lagt hen over sin nakke. Står der i 15 sekunder, vender rundt og går væk. Fem minutter efter kører samme show igen. Han regner åbenbart med, at vi har sørget for at vende vejret til udekattevejr. Et par gange har vi smidt ham ud i sneen. Et par gange har han faktisk været udenfor i vejret i ti minutter. Men han bryder sig bestemt ikke om den type vejr.

    Idag er ekstra slem. Han har mjavet. Han vil så gerne ud. Vi har tilbudt ham at komme ud – men han tager ikke i mod budet. Vi har også smidt ham ud i sneen idag, men han vendte ret om og drønede ind igen. Han hader den vinter…men han kan godt lide at spise den har han fundet ud af!

  • Jul i Den Gamle By

    Åååh hvor var det hyggeligt. Sneen var ikke rigtig nået til Aarhus, men det var julen til gengæld – og rigtig mange andre mennesker. Men der var ikke nok andre mennesker, til at ødelægge fornøjelsen.

    Man har set det hele før, jeg har bare aldrig set det i juleklæder. Jeg kan godt lide autensiteten de holder sig. Da mørket sænkede sig, blev der ikke fyret op under elektriciteten – der blev tændt stearinlys istedet. Det adderer jo bare yderligere til den rette julestemning

    Der gik timer med at traske rundt i de brolagte gader. Kun afbrudt af opvarmning i vinkælderen med en kop varm kaffe i hånden, og deling af et julehonninghjerte. Der blev kigget, undersøgt, læst, holdt i hånd, kysset og slappet af.

    Der var boder i mange afskygninger. Dem blev der også kigget i og på – men der blev ej købt. Nok er det fint, men det er priserne også! Så man kigger, og lader sig inspirere i stedet.

    Gaderne udstiller butiksvinduer. Selv om det ej er til salg, så stopper man op og beundrer vinduesudsmykningerne, og tænker hvordan de ting engang har været ønsker for mange. Dog ville jeg elske om jeg fik fat i årets mandelgave – den må helt klart have været et hit, og jeg er sikker på at det ville den også være den dag i dag.

    Bageren fik dog lov til at få lidt af de medbragte kontanter – kortpenge er nemlig ikke noget den gamle by tror ret meget på, andet end ved indgangen. Men bageren får altid besøg af mig, og jeg slæbte mere end én pose med derfra

    Den gamle by inviterer i høj grad til at have sit kamera tændt hele tiden. Dog må man erkende, at det er svært lige at bruge det som man vil når man er omringet af rigtig mange mennesker. Men ikke desto mindre finder man altid detaljer, som man trods alt kan få lov til at lege med uden at arme, ben, rygge og så videre fra andre folk kommer i vejen. Hjem kom jeg ihvertfald med en masse billeder, poser med gammeldags bag, rød næse og en dejlig træthed som gjorde at jeg efter hjemkomst faldt godt i søvn på sofaen.

    Det var en dejlig dag!