Lørdag uden tidsfornemmelse, men masser af smag

Det var en udsøgt oplevelse. Den bedste halvdel og jeg havde fået foræret en kæresteaften af kaliber. Vi brugte fire timer på Mortens Kro, hvor vi fik udsøgt mad, god vinmenu til ham, og Mortens egen julebryg til hende (fordi hun ikke ret godt kan drikke vin, selv om hun rigtig gerne ville), serveret i isspand.

Julebryg

Der er ikke så mange ord at sige omkring oplevelsen, andet end den var fantastisk. Menuen vi kastede os ud i bestod af Rimet letrøget torsk, Chateubriand og ostebord. Derudover kom der små overraskelser og tilføjelser undervejs, og der blev ved hver servering, flittigt fortalt om både råvare, tilberedelsen og historien bag retten – alt sammen med en stab af tjenere og anrettere med smil og humor.

IMG_1008 IMG_1010

Inden vi gik, fik vi rundet besøget af med kaffeanretning, hertilhørende hjemmelavede små anretninger også naturligvis.

IMG_1016Maven var mere end fyldt da vi trillede mod Lørslev igen, og vi var begge enige om, at det havde været en exceptionel middag, og at det ikke var den ringeste måde at bruge en lørdag aften på.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *